粵劇是香港的本土藝術，也是本港唯一一項被列入聯合國教科文組織的非物質文化遺產名錄的表演藝術。「粵劇新秀演出系列」是香港八和會館粵劇承傳工作重要的一環，在六位藝術總監 ─ 李奇峰、阮兆輝、羅家英、新劍郎、龍貫天、尹飛燕的帶領下，將粵劇這門博大精深的表演藝術有系統地傳授予新秀演員，並透過舞台演出，向觀眾展示香港粵劇新秀演員的實力。

2013/14年度演出已經圓滿結束，2014/15年度的演出於本年6月中開鑼，詳情將於5月中公佈。